L'alimentation durable
Comment des petits pas peuvent entraîner de grands changements sur votre santé et sur le climat
Cette brochure traite des aliments que nous mangeons tous les jours et de l'impact qu'ils ont sur notre santé, notre environnement et notre avenir.
L'alimentation durable est une question qui devient urgente dans le monde entier car les aliments que nous mangeons ont
un impact majeur sur notre climat, nos réserves d'eau douce, la biodiversité, la déforestation et l'utilisation de combustibles fossiles.
Ils ont également un impact important sur la santé humaine. Nos régimes alimentaires contiennent beaucoup trop de viande et de protéines et sont trop dépendants des aliments transformés et des en-cas. Par conséquent, le risque de maladies cardiaques, de diabète, d'obésité, de surpoids et de cancer est en hausse.
Nous pouvons tous contribuer à changer cette situation en faisant des choix alimentaires différents.Alors, si vous êtes prêt, voici
quelques idées pour faire de votre réfrigérateur un moteur du changement.
